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乐邦龟蛇酒你家整全乎了吗? 东北人过年必备的年货-百米生活哈尔滨

你家整全乎了吗逆转女王? 东北人过年必备的年货-百米生活哈尔滨
说到买年货,咱东北人过年有几样年货是必不可少的呢。今天,小编就问问看,这些年货你家都整全乎没?

年年有余



鱼确实是东北饭桌上不可缺少的一道“硬菜”。不仅因为它代表着年年有余,更是因为只有东北这嘎哒炖鱼才能飘出那浓浓年味,不仅要年年有“余”还要“炖炖有余”。

杀年猪
吃猪肉


以前生活不好,杀猪吃肉可是件大事儿。
到了二十七、二十八,家里人就忙活开了,养了一年的肥猪乖乖躺在案板上,烀一大锅酸菜,放上五花肉、大骨头、血肠,猪心、猪肝,放点大料,花椒,烀上一上午那味儿就出来了,乐邦龟蛇酒烫一壶老酒,和街坊四邻一起喝个痛快。过年买点好猪肉,这才是那些年让人无法忘记的年味儿!
当然四渡河大桥,最最重要的环节是烀猪蹄!马丹旎!!
只要想想,小编的哈喇子就下来了。
啃猪蹄的要义在于啃前蹄。
拥唔啥?前蹄往前挠,是挠钱的~

过年吃鸡
吉祥如意


在东北,过年了鸡鸭鱼肉一桌子菜,那是必不可少的。鸡放在首位不仅是吃着好吃,还能赚个吉祥如意的彩头。
但,要说吃什么鸡,可就有讲究了,必须是小笨鸡!
散养小笨鸡跟拿饲料喂的鸡那可差老多了,小笨鸡没有那么肥,皮薄发黄肉质紧成,一般都是过年现吃现杀。

年三十
吃饺子


老话说了“坐着不如倒着,好吃不如饺子”,东北人年三十必须要守夜。
晚上夜宵要吃饺子,一家人围坐在一起,包着饺子,唠着家常,小孩子屋里屋外的跑来跑去,热气腾腾的大锅,捞出来的是东北人对美好生活最朴实的渴望。
酸菜馅、芹菜馅、葫芦馅……包好就冻上。饺子就酒越吃越有啊~

干果


在东北,花生、瓜子、开心果、大杏仁、松籽……,是家家必不可少的小零食,来串门的客人首先就要手里塞进一把干果才能说话,柴鸥哈哈哈。
过年看着春晚,顺手从笸箩里拿几颗花生,抓一把瓜子思乡曲简谱,唠唠来年该添置点啥,生活总是充满了希望,东北人就是这么乐观。

水果


在东北过年,水果也是招待客人必不能少的一项,苹果和桔子是一定要有的,平平安安吉祥如意,各种好兆头一个不能少。
不过要说起东北的“特产水果”,那非这几样不可:
冻秋梨赖紫纶,拔凉拔凉的盗官记,这酸爽只有东北人能驾驭得了;
冻柿子,“huan”一声这个字,或许是南方小伙伴不能懂的吧。这种物理现象,被智慧的东北人用在了吃上,也是够了!
糖葫芦,哈哈哈风声桌游,没想到吧迪拜塔多高,大家或许早已把糖葫芦单列了,但它确实是水果王富玉!

糖果


过年的时候谁家桌上不准备一点糖,那可真是没用心准备这个年。
神马?你说糖谁没吃过,何必过年吃?那你就错了,这年过的就是个氛围,忘了传统过年还有什么意思,走亲戚串门的都要拿糖来招待,吃在嘴里,甜在心里,明年还是天天美美的一个年。




这个没啥说的,就算平时不喝酒,过年也得整两缸,别管白的啤的,图的就是那个长长久久。走亲访友,酒也是必送的礼物之一。
喝啥?那就看你好哪口了。
好的就是茅台,五粮液。一般点的就是牛栏山,老白干白衣方振眉,二锅头。
小孩崽子们,就是dun dun dun往肚子里灌饮料。可乐、雪碧、美年达春晖投行在线。。。人多就买大瓶的,怕不够还可以买成箱的易拉罐。

春联


贴春联是中国的一大传统李子峰吴昕,家家都会贴,必不可少哦。这春联一贴,年味儿一下就出来了。
财神到,财运好。你家里墙上贴财神了吗?准备好接财神没?
这几样年货你家准备好了没?
没有就麻溜的准备起来
欢欢喜喜过大年任月丽!
来源:网络
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